Wintersteaks "Süßer Winterapfel" an angerichtetem Radicchio

Steaks an angerichtetem Radicchio auf einer Platte serviert
Steaks an angerichtetem Radicchio auf einer Platte serviert
Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen. Radicchio putzen, waschen und vierteln. Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel würfeln. Walnusskerne grob hacken. 

Eine feuerfeste Form dünn mit Öl bepinseln. Radicchio und Apfelwürfel darin verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Restl. Öl und Zuckerrübensirup darüber träufeln. Mit Walnuss-Kernen und Gorgonzolawürfeln bestreuen.

Form auf die Mittelschiene in den Ofen schieben und ca. 15 Min. backen.

Hähnchen Ministeaks mit Salz und Pfeffer würzen, nach Packungsaufschrift zubereiten und mit dem gratinierten Radicchio servieren. 

00:30
469 kJ · 111 kcal
Zutaten:

1-2 Packung WIESENHOF Hähnchen-Ministeaks

1 Radicchio (ca. 400 g)

1 Apfel

50 g Walnusskerne

2 EL Öl

Salz, schwarzer Pfeffer

2 EL Zuckerrübensirup

150 g Gorgonzola

Das waren die Zutaten zum Rezept Wintersteaks "Süßer Winterapfel" an angerichtetem Radicchio.

Zubereitung

Ofen auf 200°C vorheizen. Radicchio putzen, waschen und vierteln. Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel würfeln. Walnusskerne grob hacken. 

Eine feuerfeste Form dünn mit Öl bepinseln. Radicchio und Apfelwürfel darin verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Restl. Öl und Zuckerrübensirup darüber träufeln. Mit Walnuss-Kernen und Gorgonzolawürfeln bestreuen.

Form auf die Mittelschiene in den Ofen schieben und ca. 15 Min. backen.

Hähnchen Ministeaks mit Salz und Pfeffer würzen, nach Packungsaufschrift zubereiten und mit dem gratinierten Radicchio servieren. 

Nährwerte
Eiweiß 19g · Kohlenhydrate 6g · Fett 1g · Brennwert: 469 kJ · 111 kcal
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