Koch-Club News Nr. 63

Ausgabe 63: Erscheinungsdatum November 2018

Kartoffelig!

Ente mit Walnuss-Rosenkohl und Kartoffelplätzchen! Klingt fantastisch – und genauso schmeckt es auch! Wir wünschen guten Appetit!

Pastinaken-Rüben sind ein echter Wintergenuss! Hier als Püree raffiniert kombiniert mit Hähnchen-Schenkeln! Das müssen Sie mal probieren!

Für alle, die auf der Jagd sind nach einem rustikalen Gericht: Pfannen-Genuss „Gyros-Art“ mit buntem Blattsalat, Röstzwiebeln und Spätzle.