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Landwirt R., aus Erfurt

Geflügellandwirt R., aus Erfurt
Landwirt R., aus Erfurt
Landwirt R., aus Erfurt

Mein Steckbrief

Geflügellandwirt R., aus Erfurt

WIESENHOF Ambiente
Landwirt R., aus Erfurt Landwirt R., aus Erfurt

1) Seit wann betreiben Sie Ihren Hof?

Wir sind ein Familienbetrieb in 2. Generation. 2007 habe ich den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb übernommen, den mein Vater 1991 gegründet hat. Ich bewirtschafte 200 Hektar Ackerbau und kümmere mich um die Milchkuhhaltung. Meine Frau betreibt unseren Pferdepensionsstall, kümmert sich um den Haushalt und ist für die Bürotätigkeiten zuständig. Gemeinsam betreiben wir seit Oktober 2017 die Hähnchenaufzucht für Wiesenhof.

2) Was ist das Besondere für Sie an der Hähnchenaufzucht?

Wir betreiben die Hähnchenaufzucht mit viel Leidenschaft und Freude. Beim Einstallen der Küken ist die ganze Familie vor Ort. Sie haben alle sehr viel Spaß daran, ganz besonders unsere Enkeltochter Emely (8 Jahre). Täglich machen wir zwei Durchgänge, um die Bedürfnisse der Tiere zu überprüfen und ggf. anzupassen. Es ist sehr wichtig, dass die Tiere genügend Einstreu, Futter und Wasser haben und die Temperatur im Stall richtig eingestellt ist. Wenn es unseren Tieren gut geht, geht es uns auch gut.

3) Wie sehen Sie die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft?

Die Landwirtschaft ist weltweit eine der wichtigsten Wachstums- und Zukunftsbranchen. Angesichts wachsender Weltbevölkerung und begrenzter Energiequellen, wird ihre Bedeutung für die sichere Lebensmittelversorgung und für die Energiegewinnung aus nachwachsenden Rohstoffen weiter zunehmen. Die deutsche Landwirtschaft ist ein moderner Wirtschaftszweig, der sich zugleich seiner Tradition bewusst ist. Sie stellt sich der Herausforderung, Erträge nachhaltig zu steigern, ohne dabei in nennenswerten Umfang, neue Agrarflächen zu erschließen. Somit wird die Tiererzeugung mit Tierwohl- und Herkunftskennzeichnung weiteres Interesse gewinnen. 

4) Womit beschäftigen Sie sich neben der Hähnchenaufzucht sonst noch?

Unsere Freizeit verbringen wir mit Familie und Freunden. Wir trinken zusammen einen Kaffee, grillen oder machen mal einen Tagesausflug. Seit 8 Jahren sind meine Frau und ich im Geflügelaufzuchtverband tätig, wo ich seither 2. Vorsitzender bin. 

WIESENHOF Ambiente
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Meine Kollegen

Hähnchenhaltung

Hähnchenhaltung

Landwirt R., aus Erfurt

Stallbesuch

Lernen Sie unsere Landwirte persönlich kennen!

Hinweis: Ein Stallbesuch bei unseren Landwirten ist aufgrund der derzeitigen Corona-Pandemie leider nicht möglich

Sie wollen unsere Landwirte näher kennenlernen? Möchten mehr über die tägliche Arbeit von Landwirten wissen und sich ein eigenes Bild über die moderne Geflügelaufzucht machen? Dann kommen Sie uns besuchen! Unsere Führungen dauern ca. 2,5 Stunden und finden werktags statt. Selbstverständlich sind sie kostenlos.

Aus organisatorischen Gründen können wir Stallbesuche nur für Gruppen mit einer Größe von 8-20 Personen durchführen. Füllen Sie einfach das Anmeldeformular aus und schicken Sie es los. Wir melden uns dann bei Ihnen mit einem Terminvorschlag.

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Besuchsberichte

WIESENHOF Stallbesuch im Landkreis Diepholz

Landwirt R., aus Erfurt

Visbek im März 2016. Geflügel aus deutscher Aufzucht, dafür steht WIESENHOF. Was das alles beinhaltet, wollten Schülerinnen und Schüler der Oberstufe des Gymnasiums Nordenham von uns wissen. 30 Schülerinnen und Schüler besuchten im Landkreis Vechta und Diepholz einen Mast- und Elterntierstall von Wiesenhof. Viele betraten zum ersten Mal einen Stall und lernten zunächst die strengen Hygienevorschriften kennen: Hände mussten desinfiziert, Overalls übergezogen, Haarnetze aufgesetzt und Schuhüberzieher angezogen werden. Dann noch eine kurze Erklärung, wie man sich in einem Geflügelstall zu verhalten hat und los ging´s

Landwirt R., aus Erfurt

Mitten drin statt nur dabei – unter diesem Motto konnten sich die Schülerinnen und Schüler im Stall die Hähnchen ausführlich anschauen. Und Fragen zur Aufzucht stellen. Wie lange werden die Hähnchen aufgezogen? Welches Futter bekommen sie? Wie groß ist so ein Stall eigentlich? Und wie viele Hähnchen passen hinein? Wo kommen die Eier her? Zur Aufzucht von Hähnchen gehört halt nicht nur ein großer Stall und Futter. Nein, man muss auch hinter der Sache stehen und mit viel Leidenschaft die Tiere großziehen.

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