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der Nachbarschaft

Landwirt G., Landkreis Eichstätt

Geflügellandwirt G., Landkreis Eichstätt
Landwirt G., Landkreis Eichstätt
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Mein Steckbrief

Geflügellandwirt G., Landkreis Eichstätt

WIESENHOF Ambiente
Landwirt G., Landkreis Eichstätt Landwirt G., Landkreis Eichstätt

1) Seit wann betreiben Sie Ihren Hof?

Mein Vater Gerhard ist seit 1967 in der Landwirtschaft tätig und führt den Betrieb seit 1975. Ich selbst bin 2008 eingestiegen und habe den Betrieb nun übernommen. Wir haben beide unsere Ausbildung in landwirtschaftlichen Betrieben im In- und Ausland verbracht sowie ein landwirtschaftliches Studium absolviert (Dipl. Ing. FH).

2) Was ist das Besondere für Sie an der Hähnchenaufzucht?

Wir haben uns für die Aufzucht von Privathof Geflügel entschieden. Diese Aufzucht ist unserer Meinung nach ein überschaubarer Betriebszweig, der eine große Verträglichkeit von Natur und Umwelt beinhaltet.

3) Wie sehen Sie die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft?

Auf der einen Seite wird es sehr große Betriebe für die günstige Ernährung der Bevölkerung und Energiegewinnung geben. Auf der anderen Seite gibt es überschaubare Produktionseinheiten im Familienbetrieb für den Teil der Bevölkerung, der erhöhten Tierkomfort schätzt und honoriert.

4) Womit beschäftigen Sie sich neben der Hähnchenaufzucht sonst noch?

Wir sind erst im Jahr 2003 mit der Hähnchenaufzucht angefangen. Die 50 Jahre davor haben wir bereits Viehlos gewirtschaftet. Zuckerrübenanbau im Mulchsaatverfahren (Erosionsminderung und Förderung der Bodenstruktur und der Bodenlebewesen), Qualitätsweizenproduktion, Getreidesaatgutvermehrung. Versuchsstandort eines Zuckerrübenzüchters (klassische Sortenzüchtung gentechnikfrei). Das sind so die Sachen, die wir sonst noch machen.

Mein Vater und ich sind zudem nebenbei ehrenamtlich tätig und bieten regelmäßig Betriebsführungen für Fach- und Verbrauchergruppen auf unserem Hof an.

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Meine Kollegen

Hähnchenhaltung

Hähnchenhaltung

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Stallbesuch

Lernen Sie unsere Landwirte persönlich kennen!

Hinweis: Ein Stallbesuch bei unseren Landwirten ist aufgrund der derzeitigen Corona-Pandemie leider nicht möglich

Sie wollen unsere Landwirte näher kennenlernen? Möchten mehr über die tägliche Arbeit von Landwirten wissen und sich ein eigenes Bild über die moderne Geflügelaufzucht machen? Dann kommen Sie uns besuchen! Unsere Führungen dauern ca. 2,5 Stunden und finden werktags statt. Selbstverständlich sind sie kostenlos.

Aus organisatorischen Gründen können wir Stallbesuche nur für Gruppen mit einer Größe von 8-20 Personen durchführen. Füllen Sie einfach das Anmeldeformular aus und schicken Sie es los. Wir melden uns dann bei Ihnen mit einem Terminvorschlag.

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Besuchsberichte

WIESENHOF Stallbesuch im Landkreis Diepholz

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Visbek im März 2016. Geflügel aus deutscher Aufzucht, dafür steht WIESENHOF. Was das alles beinhaltet, wollten Schülerinnen und Schüler der Oberstufe des Gymnasiums Nordenham von uns wissen. 30 Schülerinnen und Schüler besuchten im Landkreis Vechta und Diepholz einen Mast- und Elterntierstall von Wiesenhof. Viele betraten zum ersten Mal einen Stall und lernten zunächst die strengen Hygienevorschriften kennen: Hände mussten desinfiziert, Overalls übergezogen, Haarnetze aufgesetzt und Schuhüberzieher angezogen werden. Dann noch eine kurze Erklärung, wie man sich in einem Geflügelstall zu verhalten hat und los ging´s

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Mitten drin statt nur dabei – unter diesem Motto konnten sich die Schülerinnen und Schüler im Stall die Hähnchen ausführlich anschauen. Und Fragen zur Aufzucht stellen. Wie lange werden die Hähnchen aufgezogen? Welches Futter bekommen sie? Wie groß ist so ein Stall eigentlich? Und wie viele Hähnchen passen hinein? Wo kommen die Eier her? Zur Aufzucht von Hähnchen gehört halt nicht nur ein großer Stall und Futter. Nein, man muss auch hinter der Sache stehen und mit viel Leidenschaft die Tiere großziehen.

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