WIESENHOF Chicken Schmiede mit Timo Hinkelmann

Wenn der „Rockerkoch“ (so das ProSieben Wissensmagazin „Galileo“ über Timo Hinkelmann) auf Chicken losgeht, dann wird mal so richtig gehämmert, geschraubt und gehobelt. Da wird das Hähnchen schon mal in der Pfanne verrückt und die Küche wird zur Chicken Schmiede, in der gehackt und gesägt und geschnitten wird. Ein Ort wo (Oliven-)Ölduft in der Luft hängt und der Ofen ständig Vollgas gibt.

 

Und was kommt dabei raus, wenn der Rocker Keulen schwingt und Marinaden mischt? Hähnchen-Rezepte der etwas anderen Art! Aber immer lecker, lecker, lecker! Also, dann mal ran an Hammer, Amboss und Chicken – und los!