Wiesenhof Bruzzzler Würstchen Geflügel

Bruzzzler Berner Style

Wiesenhof Bruzzzler Würstchen Geflügel
Produkt Informationen

Jetzt Neu: Der Bruzzzler Berner Style!
Geflügel Berner Würstchen mit Emmentaler, umwickelt mit gepökeltem, aus Fleischstücken zusammengefügtem, gegartem und geräuchertem Geflügelbacon

Zutaten: *
Geräuchertes Brühwürstchen in Eigenhaut mit Emmentaler Käse (75%): [68% Geflügelfleisch (Truthahnfleisch, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, Geflügelfett mit Haut (Hähnchen­fett mit Haut, Truthahnfett mit Haut), 8% Emmentaler, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürz­extrakte, Säuerungsmittel (Natriumcitrat), Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Maltodextrin, Gewürze, Aroma, Buchenholzrauch].

Geflügel Bacon (25%): 95% Geflügelkeulenfleisch (Truthahnkeulenfleisch, Hähnchenkeulenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Stabilisator (Diphosphate, Natrium­citrate), Dextrose, Glukosesirup, Säureregulator (Natriumcar­bonate), gekörnte Brühe (aufgeschlossenenes Pflanzenprotein, Speisesalz, Rapsöl), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Buchenholzrauch.
* Zutatenlisten können sich ändern, daher bitten wir Sie, im Falle einer Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit vor dem Verzehr die Angaben auf der Packung zu kontrollieren und sicherzustellen, dass keine für Sie unverträglichen Stoffe enthalten sind.
Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
pro
Portion 50 g
Referenz-
menge in %***
Brennwert kJ944 kJ / 277 kcal kJ472 kJ 6 %
Brennwert kcal226 kcal 113 kcal 6 %
Fett17 g8,5 g10,6 %
davon gesättigte Fettsäuren6,5 g3 g 15 %
Kohlenhydrate0,5 g0,3 g < 1 %
davon Zucker< 0,1g g0 g < 1 %
Eiweiß18,0 g9 g 11,3 %
Salz2,5g g1 g 16,67 %
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

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Neu: Klimaneutral
WIESENHOF bietet jetzt klimaneutrale Produkte mit ClimatePartner an

Wir übernehmen die Verantwortung für unsere CO2-Emissionen! Alle naturbelassenen SB-verpackten Hähnchen- und Putenspezialitäten bietet WIESENHOF nun klimaneutral an. Dafür haben wir alle CO2-Emissionen, die entlang der Prozesskette der Produktion entstehen, berechnet und über ein zertifiziertes Klimaschutzprojekt aus dem ClimatePartner-Portfolio ausgeglichen.

Darüber hinaus sind wir bestrebt, alle Emissionen kontinuierlich zu reduzieren, z. B. durch den Einsatz und die Steigerung von Ökostrom oder die Optimierung von Kälteanlagen in unseren Produktionsstätten. Doch das ist erst der Anfang! Mittelfristig sollen alle WIESENHOF-Produkte klimaneutral werden. Mit dem unabhängigen Label „klimaneutral“ von ClimatePartner machen wir den Klimaschutz für den Verbraucher sichtbar und nachvollziehbar.