Hähnchen Salami

Hähnchen Salami

Die Salami aus 100 % Hähnchenfleisch und mit Pflanzenfett (80g Packung)

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Zutaten:*

Hähnchenfleisch, Pflanzenfett (Palmfett), jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat), Glucosesirup, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Farbstoff: echtes Karmin; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Hähnchen Salami werden aus 115g Hähnchenfleisch und 6g Pflanzenfett hergestellt.

Nährwertangaben:**

Durchschnittliche
Nährwerte
pro
100 g
pro
Portion ca. 8 g
Referenz-
menge in %***
Brennwert kj 1148 kJ 92 kJ 1 %
kcal 276 kcal 22 kcal 1 %
Fett 24,0 g 1,9 g 3 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g 0,6 g 3 %
Kohlenhydrate 1,0 g 0,1 g < 1 %
davon Zucker 0,3 g 0,0 g < 1 %
Eiweiß 23,0 g 1,8 g 4 %
Salz 4,5 g 0,36 g 6 %

Die Packung enthält 10 Portionen (1 Portion = 1 Scheibe, ca. 8g).

** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)